♥幸福人妻東吃西吃 吃東西♥

呼~最近天氣還真的是說轉冷就馬上冷了,

吃飯也一定要挑那種會冒著熱煙的料理才行,

我剛好也愛吃豆腐,

涓豆腐的招牌豆腐煲-冒煙and有辣and是豆腐,

不吃它要吃什麼

(其實白兔平常搭公車都會經過這裡,要不是上網查到它就是涓豆腐,

我一直以為它是壽司店或是居酒屋)

↑ 隨便拍了一頁menu

它們除了有招牌的豆腐煲系列外,也提供很多樣的韓式料理,

像是辣炒年糕啦,煎餅啦..等等的,

另外還有一些我在其他韓式餐廳沒看過的菜色,

好奇心驅使下,我們點了兩樣沒吃過的,以下介紹~

點完餐後,店員就很火速的送上這幾樣小菜,

韓式餐廳會吸引我,"小菜免費"這一點佔了很大部分(歐巴桑心態 

嚐了點小菜覺得涓豆腐的調味在韓食內算是清淡的,

馬鈴薯跟海帶芽的味道就是一般韓式餐廳會吃到的那樣再淡一點,

泡菜不會很辣,酸度也有到,蒜味跟蝦醬味比較淡,

吃起來比較清爽,

豆腐的話...要不是我本身對豆腐很有愛,我可能不會想吃它,

如圖片所示,有煎到恰恰(甚至有點焦)的地步,

這樣的豆腐如果熱吃一定很美味,可是它是冷的,

吃起來有點乾癟,上面淋的紅色醬料也沒什麼味道,

不過用海苔跟泡菜和豆腐一起包著吃還不錯~

也是啦,豆腐這種食材拿來當免費吃到飽的小菜,

當然是一次大量煎好備用,哪來那閒工夫現點現煎~

雖然有進步空間,但誠意滿滿,OK囉。

接著是用特殊石材製成的石鍋所炊煮的飯,

不知道那種石頭有什麼特別的效果,

但煮出來的飯真的蠻好吃的,

照片上碗內的飯雖然沒什麼光澤,但口感很棒,

粒粒分明又帶點濕潤

主角-海陸豆腐煲(牛肉小辣)

吃完加分的白飯後,

今日重點的豆腐煲反而讓我有點失望...

雖然店家介紹有說它們用了兩種不同的豆腐(其中一種還是從韓國進口),

可是我真的吃不出特別之處...可能是我舌頭鈍吧 

湯頭部分,以往我吃過的辣豆腐湯,大多有加一些韓式味噌提味,

涓豆腐的喝起來沒有,略顯淡薄....

可能是我自己習慣問題吧...我比較愛有加韓式味噌的。

特色料理-1 蟹肉蛋捲

其他還有魚子蛋捲等,不同內餡的口味。

有看到蛋捲中間的起士嗎!?

雖然蛋皮的部分不像日式玉子燒那樣有很多高湯,

起士倒是讓這蛋捲吃來柔軟多汁

另外,照片沒拍到,不過裡面有很多的蟹腿肉喔~

特色料理-2 田園醬燒飛虎魚

老公喜歡吃魚,而且這道還是炸的魚塊!!

當然要點~

醬燒的味道有點類似日式照燒,

魚塊則是像土魠魚羹的魚塊,

還不錯~(肉再嫩一點會更好)

↑ 這餐讓我最滿意的一道-黑糖柚子豆花

黑糖漿跟豆花的搭配程度不用贅述了,

本來有點擔心帶酸味的柚子醬跟豆花配會怪怪的,

卻意外的融合呢,好吃 

雖然我很愛喝辣豆腐湯,

但...其實涓豆腐讓我有點小失望,

部分是期望過高(身旁朋友跟網路上,幾乎都說它好吃),

部分是它跟我印象中的辣豆腐湯味道不太一樣(少了韓式味噌的味道),

兩道特色菜餚還OK,不過建議去吃的人數如果不多...要小心一點選擇,

像我們只有兩個人去吃,蛋捲跟醬燒魚都有點甜,吃一些是還好,

吃多就開始會膩了...

所以要是兩人去吃的話,

建議點一鍋豆腐煲(附小菜跟一鍋飯)和一道菜就夠了!!

千萬別貪心 

這餐吃下來也不便宜呢~

但很飽是真的!!

回鍋率嘛...只能說豆腐煲的調味不得我心,

下次我可能會選擇去[台北市]Bellavita - 豆腐村,

豆腐村的調味雖然也非完美,

綜合價格因素後,我會選它!!

P.S本篇文章部分圖片來自google搜尋,若有侵權請留言告知,謝謝。