♥幸福人妻東吃西吃 吃東西♥

這家印度料理已經紅了很久,也在平常我會出沒的範圍內,

經過時都會聞到濃濃的異國(香料)味,

而且在面對街道的小開放廚房內的印度主廚,每次都會很熱情的跟路人打招呼,

對它們印象很好,

不過怕料理的香料味太重會吃不慣,一直都沒去嘗試,

這次吃到不知道要吃什麼...就來去嚐鮮了 

↑ 熱情的印度主廚(不好意思正面拍,只好偷拍) 

坐定後,店員會先端上招待的脆餅and三種配料,

脆餅真是讓我口口驚奇...

一入口先感受到的是它的酥脆,

接著...會想大喊『到底是誰的腋下!!』 ,濃烈的孜然味 

最後是滿口的鹹味...有點shock !!

三種配料則是,優格醬.醃洋蔥和薄荷醬,

有點不敢吃生洋蔥,所以沒試,

薄荷醬本來以為會涼涼的,可是沒有,

優格醬很好吃~酸甜味剛剛好,拿薄餅沾得吃,剛好解了鹹味,

雖然這薄餅讓我有點shock,可是我喜歡這種異國體驗 

↑ 蘑菇咖哩

這道好~~~好~~~吃~~~ 

沒有咖哩慣有的味道,反而是濃濃的奶味跟蘑菇的甜味,

一點點的香料和芫荽讓上述的甜味不會生膩,

乍吃之下還以為是義大利麵的醬呢,

老少咸宜,大推

點了咖哩,當然要有飯來配囉~

這道番紅花飯看起來是泰國米,本來以為會比較有顆粒感,

其妙的是,吃起來雖然不黏糊,卻很鬆軟(跟泰國米不像),

配咖哩吃很棒~

至於番紅花的味道,我吃不太出來@@

↑ 一樣可以配咖哩吃的烤餅

跟招待的脆餅不一樣,走的是有嚼感路線,

QQ的,不韌,口感很好

麵糰發酵時間比較長有淺淺的酒味,吃起來別有風味~

↑ 香料烤嫩雞塊

名符其實,又嫩又多汁,

適量的香料把雞肉的羶味蓋掉了,

但有點鹹,配著墊底的蘿蔓跟紅綠卷鬚一起吃剛剛好,

我喜歡 

最後來一杯芒果優酪乳~

雖然都這季節了,不過用的好像是真的芒果(不是水果香料的味道),

第一口跟脆餅一樣讓白兔大驚奇!!

不知道是不是印度傳統,這優格跟麵糰一樣都發酵的比較久,味道很濃,

第一口會有種像是被醋嗆到的感覺!!

跟芒果一起打成汁,愈喝愈順口

本來以為會吃不慣的,卻意外的對我的味啊  

白兔覺得番紅花的香料用量蠻剛好的,台灣人應該都能接受,

只是有幾道會比較鹹,

是鹽巴的鹹,所以不至於會膩,

這一家異國料理,很推薦大家可以帶朋友或是家人去體驗看看喔 

(P.S 這餐花了1243元(2人)...是有點小貴)。

P.S本篇文章部分圖片來自google搜尋,若有侵權請留言告知,謝謝。