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美國冰淇淋文化館 (13)  

每次只要說我喜歡吃港點,

就會聽到有人跟我說『那你一定要去京星!!』這句話。

這次終於成行了

不過我們去的是南京東路三段的分店-天星,

反正聽說它們是中央廚房制的,品質應該是都一樣吧。

 

也因為太多人對白兔生火導致我們在吃之前,

就抱著超~~~~~高的期待...

等了大約5分鐘(感覺超久),終於開始上菜了~

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↑ 蝦餃 and 韭菜蝦餃

所有港點裡面,我最愛的就是蝦餃了!!

點一籠怎麼夠...連它的親戚也不能放過

美國冰淇淋文化館 (1)  

蝦餃白裡透紅,韭菜餃青翠碧綠,

光看就讓人食指大動啊

咬開後,可以看到裡面有好大隻的蝦,

原味的鮮美多汁,真得很好吃

而韭菜餃,裡面一樣有好大隻的蝦,

但總覺得韭菜味把蝦的鮮甜都蓋過去了,

反而沒有原味蝦餃美味,

如果只想點一種的話,建議點原味就好。

不過...美中不足的是,皮的嚼勁太過,

有點像是加在冰品裡面那種QQ的口感了

再軟一點點我會更愛

美國冰淇淋文化館 (4)  

↑ 鮮蝦腐皮卷

外皮酥脆且乾爽不唅油,師傅的火候拿捏沒話說,

內餡一樣...好大一隻蝦!!

混入些許香菜,吃起來更順口,解了油炸的膩

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↑ 一個沒弄好,差點游出盤子的蝦仁腸粉

這道...讓我家老公眉頭大皺啊

味道很正常,但是口感不夠滑...

雖然看起來很薄透,吃起來卻很厚...

不愛

美國冰淇淋文化館 (5)  

↑ 橙汁石斑魚片

天星炸的菜餚真的處理得很好(乾爽不唅油),

點了兩道炸的菜,都沒有漏氣 

石斑魚片吃起來外酥內嫩,

可惜醬汁(右邊那碗橘色液體)不搭...

太稀,而且是味道很假的那種柳橙味...

沾隨桌附的辣椒醬反而比較好吃

美國冰淇淋文化館 (10)  

↑ 蟹粉豆腐煲

雖然不是用真的蟹粉做的,

卻很大方的給了很多很多的蟹腿肉,

醬汁也很特別,

吃起來甜甜的帶點薑味,又有一種綿綿沙沙的口感,

本來以為是南瓜,

仔細吃了後才發現是鹹蛋黃!!

連不敢吃鹹蛋黃的白兔都被騙過去了,

不愧是擅長用鹹蛋黃入菜的港式餐廳啊

美國冰淇淋文化館 (11)  

↑ 揚州炒飯

這道炒飯上的時候...白兔夫妻已經飽到快翻肚了...

各吃了一口就整盤打包了~

飯有炒到粒粒分明,

很神奇的是,吃起來卻是偏軟,

味道上...再稍微鹹一點點會比較剛好。

天星港式飲茶 (1)-horz  

↑ 絲襪 and 特調奶茶

喝起來其實差不多,

絲襪奶精味比較重,

特調焦糖味比較濃,

一樣的是,都很甜..建議不要去冰,

以免像我們一樣,點了去冰後 又跟店員討冰塊


 

整餐吃下來...

不知道是不是天星平常就是這樣,

還是只是我們當天倒楣,

最愛的蝦餃跟腸粉口感都有點硬

只能說,

期望愈高 失望愈大ˇˇ

雖然不難吃,

不過要是下次想吃港點,

白兔可能還是會選擇新葡苑吧...(比較近)

誰叫我懶

 

 

台北市松山區南京東路三段275號2樓(兄弟飯店旁)

 

 

 

 

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